Negra Sudadera Kappa Negra Hurtado Kappa Negra Sudadera Kappa Sudadera Hurtado Kappa Hurtado

Lasaña de verduras sin masa

Hombre es 2016 Commentair Zapatos Adidas w8UxHAA

Este fin de semana estuve en el sur de Chile, en mi Villarrica querido, donde pasé innumerables veranos con mi familia, primos y amigos durante toda mi infancia y adolescencia.  Mi familia tenía campo de Villarrica al interior, cercano a un pequeño pueblito llamado Huiscapi. Hoy el campo ya no existe, pues lo vendieron años atrás, pero aún sigue toda la familia repartida por la zona. Queda todavía una parcela al lado de Huiscapi, donde se produce la sidra y vino de arándanos de la Quebrada del Chucao; también está Quilamari donde mis primos producen arándanos orgánicos y fair trade, y unas avellanas exquisitas. Están mis tías camino a Pucón, y Los Guindos, con su bajada al lago y playa desierta, de donde sale un muelle viejo ideal para tirarse piqueros y bombitas al estilo infantil. Para que decir como comimos…entre pizzas a la piedra estilo argentino, helados artesanales, oncecitas con kuchen alemán, asado con los amigos y almuerzos eternos, hoy me siento levemente saturada de carbohidratos y grasas, así que esta receta se viene liviana pero muy rica.

Lasaña de verduras sin masa

Print recipe

Hurtado Sudadera Sudadera Kappa Hurtado Kappa Hurtado Kappa Negra Negra Kappa Negra Sudadera CqnwStU

Correr Nike Hombre 2017 Air Para Estilo Zapatos De Guía Negras Max nPaHqRUx
Porciones 4
Tiempo de preparación 45 minutes
Tiempo de cocción 15 minutes
Tiempo total 1 hour
Dieta Gluten Free, Vegetarian Verde Lethal Ds Asics Hombre Zapatos It 70 Flash Fútbol ngInqA

Ingredientes

Avery C D62h5c Zapatos D Mujer Geox Blanco Textil Mocasines y7FUBxtc6

Preparación

Run Y Shop Comprar Negras Roshe Free Nike Blancas Mujer Best c4p4EIqHombre R54xxw5y Zapatos Morrys Camper De Vestir Es 002 Amazon K300202 ZqnFz6qx1
1. Lavar los zapallitos y las berenjenas, cortar en rodajas y saltear en un sartén a fuego alto. Puedes agregar los champiñones entremedio para aprovechar los espacios vacíos que quedan en el sartén entre las rodajas.
2. Una vez que estén todas las rodajas medias doraditas, las sacamos del fuego y empezamos a montar la lasaña en una fuente para horno. Al final metemos en los espacios vacíos los champiñones salteados. Aprovecha de prender el horno ahora a 170°C para precalentar.
3. Cubre todo con la salsa de tomates. Puedes hacer una casera si tienes tiempo y unos buenos tomates maduros, siguiendo la receta que te mostramos hace unas semanas (ver notas al pie de esta receta para el link). Si no, aliña tu salsa de tomate con tus condimentos favoritos para darle un poco más de sabor.
4. Cubre todo con el queso cottage, la albahaca picada y finalmente las semillas de zapallo.
5. Mételo al horno caliente por 15 minutos para que se derrita un poco el queso cottage y luego sirve inmediatamente. Para una versión no tan sana y con más malicia, puedes agregar entre medio de las rodajas de berenjenas y zapallitos un poco de queso matecoso, o queso de cabra que se derretirá en el horno. El queso cottage es súper magro y un excelente aporte de proteínas, por lo que es una excelente alternativa para tus comidas de los lunes sin carne. Bon appetit!

Notas

Para la receta de la salsa de tomates casera, pincha en este link.

Adidas Mujer Amazon Zapatillas Superstar Glossy Originals rqHraO

Tags: , Geox New Savage geox Zapatillas Greyorange Niño wxqCEfZ5nENike Hombre Zone Sport Hombre Sport Zapatillas Hombre Zone Nike Zapatillas Sport Zapatillas Zone Nike Zapatillas wqgSxTC6I

Hombre Barato Azul Poliéster Adidas Chaqueta 100 Varilite xSOS7z

2 Comments